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    11月だしスイートポテトつくるよー\(^o^)/

    http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1351774894/
    1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:01:34.44 ID:inqB/VcL0

    材料
    さつまいも300~400g(使うのは300g)
    バター40g
    練乳大さじ1
    マーマレードジャム100g

    混ぜる用1個
    つや出し卵黄1個

    aa1773.jpg




    3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:05:12.57 ID:inqB/VcL0

    まずはイモを茹でるよ!
    鍋に水いれて、適当に輪切りにしたイモを入れてグツグツするよ~\(^o^)/

    aa1774.jpg

    5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:07:52.66 ID:EcJ4z6xQ0

    スイートポテトはうまし


    7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:08:56.70 ID:inqB/VcL0

    これが結構時間かかるよ…

    aa1775.jpg

    aa1776.jpg

    8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:09:02.69 ID:YERnZIT20

    >>1
    右下のフィギュアも材料なのか


    11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:12:20.37 ID:inqB/VcL0

    >>8
    1人じゃさみしくって…


    9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:10:29.57 ID:inqB/VcL0

    レイちゃんかわいいよレイちゃん

    aa1777.jpg

    10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:10:41.40 ID:rcDic30k0

    茹でるのか、
    蒸して濾すのかとおもってた


    12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:13:39.43 ID:inqB/VcL0

    >>10
    めんどくさいの嫌いなだけなんだよ\(^o^)/
    濾すと上品まろやかになるよ!


    14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:14:57.95 ID:Fzdbz6KQO

    スイートポテト大好き
    最後に食べたのは厨房の頃だったか


    17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:21:47.57 ID:inqB/VcL0

    >>14
    うまいよねーほくほく\(^o^)/


    15: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:20:18.60 ID:inqB/VcL0

    スッと楊枝が通るくらいになったらおkだよ\(^o^)/

    aa1778.jpg

    18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:22:58.49 ID:cVLNA47aO

    緩めに作って、絞りだして詰めたやつが好き
    口溶けが柔らかいし、水分もそんなに奪わないし


    20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:24:23.43 ID:inqB/VcL0

    >>18
    奥深しスイートポテト\(^o^)/


    19: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:23:26.81 ID:inqB/VcL0

    お湯からあげたよ

    aa1779.jpg

    22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:27:26.63 ID:inqB/VcL0

    皮をむきながら300g計るよ
    熱い\(^o^)/

    aa1780.jpg

    21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:24:42.32 ID:k5UXrhd20

    裏ごしするのか?


    23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:30:35.56 ID:inqB/VcL0

    >>21
    しないわ…
    めんどうだもの

    aa1781.jpg

    24: 忍法帖【Lv=3,xxxP】(1+0:15) 2012/11/01(木) 22:31:23.11 ID:DL7E+XMA0

    頑張れ


    25: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:31:58.82 ID:inqB/VcL0

    マッシャー登場だよ\(^o^)/
    潰すよ!

    aa1782.jpg

    27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:33:14.03 ID:inqB/VcL0

    aa1783.jpg

    \(^o^)/


    28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:37:24.55 ID:inqB/VcL0

    バター、卵、練乳、マーマレードを一つ一つ混ぜながら入れていくよー\(^o^)/

    aa1784.jpg

    aa1785.jpg

    30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:39:02.45 ID:inqB/VcL0

    練乳

    aa1786.jpg

    33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:42:35.02 ID:R46b/W740

    マーマレード?多くね


    35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:44:06.88 ID:inqB/VcL0

    >>33
    マーマレードを入れるとサッパリするよ~\(^o^)/
    あまあまにならないんだよ


    34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:43:01.95 ID:inqB/VcL0

    まざったよー\(^o^)/

    aa1787.jpg

    37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:45:45.40 ID:inqB/VcL0

    まざったら水分を飛ばすために火にかけるよ\(^o^)/

    aa1788.jpg

    40: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:49:45.62 ID:inqB/VcL0

    鍋底にくっつかないくらいまで炒める?よー\(^o^)/
    まあ適当だよ~

    aa1789.jpg

    41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:51:24.75 ID:inqB/VcL0

    さますよー\(^o^)/

    aa1790.jpg

    42: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:54:29.28 ID:inqB/VcL0

    触れるようになったから、焼く準備するよー\(^o^)/


    43: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:55:32.26 ID:inqB/VcL0

    こねこね

    aa1791.jpg

    44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:57:24.38 ID:inqB/VcL0

    ドヤァ

    aa1792.jpg

    45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 22:59:12.62 ID:inqB/VcL0

    200度にあっためたオーブンで20分焼くよー\(^o^)/

    aa1793.jpg

    46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:02:05.13 ID:qQ6JZIBh0

    火にかけるときは油無しで直でいいの?
    引っ付かない様にすればいいだけなのか
    レンジでチンじゃダメなの?


    48: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:04:09.07 ID:inqB/VcL0

    >>46
    油いらないよ!
    ひっつかなくするんじゃなくて、火にかけると水分が飛んで自然にひっつかなくなるんだよ~\(^o^)/
    レンジはやったことないなー


    50: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:06:57.55 ID:qQ6JZIBh0

    >>48
    そうなんだ
    焼いてる時は焦げつかないようにまぜまぜすればいいだけ?
    それとも放置しときゃ勝手に剥がれるもんなの?
    試してみたいけど材料無いから凄く気になる


    53: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:10:52.98 ID:inqB/VcL0

    >>50
    まぜまぜはしてね!焦げちゃうからね!
    火は中火だよ!
    ベチャベチャなのがだんだんまとまってきて、固くなって成型しやすくなるよー


    56: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:12:44.41 ID:qQ6JZIBh0

    >>53
    卵黄塗るってのはあれか、揚げ物する時見たいに全体に塗り塗りすればいいのか
    最近作るのが楽しくなってきて色々試してみたいんだ


    63: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:16:00.45 ID:inqB/VcL0

    >>56
    つや出しだよー\(^o^)/
    綺麗に色がついて、テカっとしあがるよ
    だから上の表面だけでいいよ~


    47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:02:20.02 ID:inqB/VcL0

    はらへた


    49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:05:08.88 ID:inqB/VcL0

    あ!忘れてたけどオーブン入れるまえに卵黄塗ってね!テカテカ!\(^o^)/


    51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:08:07.06 ID:inqB/VcL0

    できたー\(^o^)/

    aa1794.jpg

    52: 忍法帖【Lv=30,xxxPT】(1+0:15) 2012/11/01(木) 23:10:18.83 ID:65+8BZLO0

    やべー旨そうだなおい、結婚してくれ


    58: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:14:03.62 ID:inqB/VcL0

    >>52
    おならしても許してくれる?><


    54: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:10:53.22 ID:qQ6JZIBh0

    旨そうだなあ
    これ揚げたらどうなるんだろ
    今度試してみるかなあ


    60: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:14:47.03 ID:inqB/VcL0

    >>54
    揚げるのも美味しそうだね!\(^o^)/
    じゅーしー


    62: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:15:43.11 ID:qQ6JZIBh0

    >>60
    割った画像は無いのかおい
    分量って適当に計ってやったらまずいかな?
    大さじ一杯とかそういうレベルで


    69: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:26:00.28 ID:vU1fmnBT0

    >>62
    真面目な話、水分含ませてから飛ばすって二度手間じゃないか?
    いもカボチャの類は水分飛ばして生クリームがくっそ美味いぞ


    73: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:28:25.73 ID:inqB/VcL0

    >>69
    確かにww
    でも今回は鍋使いまわせたからまあ良し
    今日は生クリームがなかった\(^o^)/
    生クリーム入れたらすげー旨いよ!


    70: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:26:25.20 ID:inqB/VcL0

    >>62
    結構適当にやったwww
    マーマレードも、ピールとか苦手だったら入れない作り方もあるし
    もしかしたら違うジャムでもできるかも?
    さつまいもはマッシャーで潰す時に、滑らかにさせたかったらしっかり潰して裏ごしもしたらいいし、固形残ってていいなら適当でいいし!
    割ったらこんな感じー\(^o^)/

    aa1795.jpg

    78: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:31:24.46 ID:qQ6JZIBh0

    >>70
    適当でいいなら俺にも出来そうだ
    マッシャー無いから代わりになるようなの探すかなあ


    57: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:13:08.52 ID:inqB/VcL0

    うわー\(^o^)/
    いいにおいー

    aa1796.jpg

    59: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:14:10.04 ID:vU1fmnBT0

    茹でると水分含むからべちゃっとする
    ホイルに包んで焼くのが一番だよ


    62: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:15:43.11 ID:qQ6JZIBh0

    >>59
    それを避ける為に火にかけて水分飛ばしてるんじゃないのか


    67: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:20:56.80 ID:inqB/VcL0

    >>59
    作り方いろいろだねー
    これはかなりラクして作ってるよ\(^o^)/


    66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:20:27.10 ID:Yn806Q7i0

    おぉーうまそう冬はイモ食いたくなるなー


    68: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:24:03.63 ID:qQ6JZIBh0

    まあいいもん見せて貰った今度作ってみるわ


    75: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:29:31.47 ID:inqB/VcL0

    >>68
    ありがとうございました\(^o^)/


    71: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:27:15.73 ID:jOsn/ciL0

    俺も最近無気力だからなんか作ってみよ
    フライドポテトくらいなら俺にも作れそう


    77: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:30:56.25 ID:inqB/VcL0

    >>71
    自家製のフライドポテトはくそうまい\(^o^)/


    74: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:28:53.25 ID:Fzdbz6KQO

    俺は美味しそうだと思うよ
    夜中だけど食べたくなった


    79: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/11/01(木) 23:35:20.86 ID:inqB/VcL0

    今回は、マーマレードジャムと練乳が冷蔵庫にあったので使ってみたよ\(^o^)/
    お菓子は計量が命だけど、これはそんなに几帳面にならなくていいから楽ですよ
    イモ最高!


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