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    そろそろ母の日が近いからプリンの作り方教える

    http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1368019953/
    1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:32:33.28 ID:PTJmO4nF0

    こいうの初めてだから遅かったりしても許したってー






    2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:33:01.43 ID:FYz4FQO20

    まず服を脱ぎます





    3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:33:46.53 ID:PTJmO4nF0

    取り敢えず プリン液の材料からね
    no title


    砂糖 70g
    牛乳 500cc
    卵のL 3個
    バニラエッセンス てけとー
    こんだけだからお得だろ








    4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:34:11.58 ID:bd1jXtgu0

    カラメルは?





    5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:35:23.90 ID:AE4RY7n20

    >>4
    砂糖水沸騰させれば出来るだろ情弱





    6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:36:51.16 ID:PTJmO4nF0

    先ずはカラメルを作る
    材料は目分量で申し訳ないが大さじの山盛り4に水を少量
    んー全体が軽く浸る位?
    んで中火で熱する
    no title

    この間にオーブンを170℃に温めておいてついでにお湯も用意しておいてな





    8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:38:14.59 ID:lmMGK3QJ0

    >>6
    横の鍋かやかんかがきたないお





    19: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:58:58.04 ID:PTJmO4nF0

    >>8
    あ このやろー必死にポチポチしてんだからばかにせんといてー





    7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:37:57.20 ID:PTJmO4nF0

    あ、本当は蒸し器のがいいんだが一回失敗してからオーブン派なんだスマン





    9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:38:31.29 ID:7cJG+aO2P

    昔母親が作ってくれたあったかいプリンおいしかったなあ





    11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:41:52.27 ID:PTJmO4nF0

    んで熱してるとすごい勢いで沸騰して来る
    no title

    このあと泡立ちが大人しくなってくると直ぐに色が変わってくるから気をつけてね
    火から離したりゆすったりして微調整
    色が変わり始めたら本当にすぐだから目を離さないように





    12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:46:03.13 ID:PTJmO4nF0

    で、出来上がったら器に入れる、と
    量はこんなんでいいの?ってくらい少なめがベター
    no title

    1/3くらいかな?
    こんくらい入れるとちと多すぎ
    no title

    後でプリン液でカラメルってかべっこう飴が膨張しちゃうからね





    13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:49:34.41 ID:PTJmO4nF0

    んでプリン液は>>3を混ぜるだけ
    小細工なぞいらんよ バニラエッセンスは数滴だからな
    no title

    ちなこの時点で既に美味いから味見してもいいし
    余ったのに牛乳加えてミルクセー〇として味わってよし





    14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:53:04.74 ID:PTJmO4nF0

    器に入れる前にプリン液は必ず濾し取ること
    お茶漉しが一番良いが使用出来なかったので粉ふるいで代用
    no title

    濾し取るのを怠ると混ざりきらなかった白身のせいで不味くなるから超重要





    15: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:54:09.48 ID:PTJmO4nF0

    人いねー
    まあいい
    孤独に続けるさ





    17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:57:41.64 ID:Bv63gBef0

    観てるよ
    俺も仕事で毎日プリン作ってる





    25: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:05:05.21 ID:PTJmO4nF0

    >>17
    プロっすか
    拙くて申し訳ねー…





    18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 22:57:46.44 ID:PTJmO4nF0

    で、温めておいたオーブンにINする
    器を入れたらお湯も一緒にバットに大量にドバーっと入れておく
    先に器を入れんだからな!絶対だぞ!!いいな!?(白目)
    170℃にセットして35分間焼きまーす
    no title





    20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:01:40.79 ID:PTJmO4nF0

    で、焼き終わったら楊枝で挿入てヒギィ プリン液が付いて無かったら完成

    と言うがぶっちゃけ出来上がってても液が付いて来たりするから判別不能
    頑張れ





    21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:01:48.54 ID:Ln+c6GO50

    昨日だったかのテレビでフルーツの缶詰とプリン液を入れたものをオーブンで焼いて
    フルーツグラタンとかやってたな





    22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:02:40.62 ID:PTJmO4nF0

    そして実はもうプリンはもう出来上がっているんだ…(^q^)





    26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:05:32.69 ID:+cedL8+y0

    カーチャン「炊飯器で 保温 にすれば簡単にできるのに。」
    俺「あ・・・」





    27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:06:29.58 ID:Bv63gBef0

    卵白入れない方がよくね?
    あと蒸した方がよくね?





    30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:07:57.15 ID:PTJmO4nF0

    >>27
    上でも言ったが蒸し器で失敗してな…





    28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:07:09.34 ID:PTJmO4nF0

    載せ忘れたーーーーーーーーーーーーーー!!!
    恥ずかしーーーーーーーーーーーーーーーー!!
    no title





    31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:10:51.17 ID:PTJmO4nF0

    ハア、ハア、ハア
    いくぞ…行くぞ…逝くぞ…IKUZO!!
    no title





    32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:14:04.01 ID:PTJmO4nF0

    no title





    33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:16:16.73 ID:iXKcv4Va0

    >>32
    うまそう





    34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:16:30.83 ID:lmMGK3QJ0

    うまそうす!





    35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:18:12.10 ID:PTJmO4nF0

    ご馳走様でした
    no title





    36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:18:48.76 ID:lmMGK3QJ0

    >>35
    喰うの早くね





    39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:22:09.13 ID:PTJmO4nF0

    >>36
    あ゛?デブにとっちゃプリンなんぞドリンクだわゴラァ(# ゚Д゚)





    40: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:25:10.82 ID:lmMGK3QJ0

    >>39
    プリンプリンしてた?





    41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:27:45.04 ID:PTJmO4nF0

    >>40
    してたぜ!プリンだと思うくらいにはプリンプリンしてたぜ!





    38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:20:16.74 ID:PTJmO4nF0

    んー自分ながらよく出来た
    しかしカラメル多すぎのに当たったから甘すぎー

    あとオーブンだからやっぱり表面がねー…
    ちな 蒸し器だと20分ほど蒸せばいいんだってさ





    37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:19:48.36 ID:Bv63gBef0

    焼きプリンだな・・・





    42: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:30:25.29 ID:lmMGK3QJ0

    焼きプリンのちょっと特別なプリン感は異常





    43: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:30:41.80 ID:O0bKpqeU0

    陶器の奴に要れて砂糖をまぶしてガスで表面焼いてパリパリさせたのが好き
    今度作って





    44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:32:09.88 ID:PTJmO4nF0

    ちと説明が下手だったがどうかな
    家のマミーは手作りプリンが好きでな…美味しい美味しい言って食ってくれんので何時も作り甲斐があるわー
    偶に俺の分も食うのはご愛嬌

    つかやっぱり生クリーム入れた方が美味いのかね





    45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:33:17.80 ID:Bv63gBef0

    牛乳を450にして生を50入れよう





    48: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:35:10.91 ID:PTJmO4nF0

    >>45
    今度やってみるわ





    47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:34:43.17 ID:7cJG+aO2P

    次はバケツプリンね
    http://amazon.co.jp/o/ASIN/B004GCFA5S





    51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:42:10.31 ID:PTJmO4nF0

    実はガトーショコラでも伝授しようかと思ったがコッチのが簡単だしシンプルだから
    あんまり料理とかしなさそうなお前等には良いかなと思ったんだが余計なお世話だったかな
    もしかしたらその内ガトーショコラで立てるかもしらんけど期待しないでいいや
    もし立ったらその時はよろしくな





    52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:43:09.68 ID:lmMGK3QJ0

    >>51
    こっそり楽しみにしてる。





    23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(水) 23:03:08.24 ID:iXKcv4Va0

    俺はカーちゃんに服でも買うかな…







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    [ 2013/05/09 15:24 ] フード・ドリンク | CM(4)

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    1. 名前:名無しさん:2013/05/09(木) 16:24:33

    2. ID:Bv63gBef0
      プロのアドバイスだなw



    3. 名前:名無しのフィール:2013/05/09(木) 16:29:04

    4. タイムリー
      今日作ったけど砂糖足りなかったわ
      次は焼きプリンにする



    5. 名前:名無しさん:2013/05/09(木) 16:49:03

    6. ミルクセーキ伏せ字にするとえろい



    7. 名前:名無しさん:2013/05/09(木) 16:52:39

    8. 5年ぐらい前に初めて母の日にプレゼント送ったら母ちゃん嬉し泣きしちゃってそれ以来泣かせるのが嫌で何もしてないな



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