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チキンラーメンの卵を固める方法を必死に考えるスレ
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1367877732/
1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:02:12.01 ID:Z0rJAbta0
あれほんとに固まるの？
3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:03:27.28 ID:gC4UePEL0
最初に殻付きの状態で電子レンジで３０秒ぐらい温めて常温に戻してから入れるといいよ
45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:20:48.63 ID:TstvwLZlP
>>3
これやるとまじでいい感じになる
これやるとまじでいい感じになる
66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:39:37.63 ID:AjOj/NyZ0
>>3
おまえ三分クッキング見ただろｗｗｗ
おまえ三分クッキング見ただろｗｗｗ
4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:03:34.02 ID:p90Y1AUL0
お前冷蔵庫から出してすぐの卵使ってるだろ
7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:04:12.42 ID:Z0rJAbta0
30分ぐらい冷蔵庫から出しておいてもだめなんだけど
8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:04:16.04 ID:aIxCoGdU0
常温で放置した卵を使って蓋で蒸らすといいらしい
まあ卵無い方がうまいよな。見栄えだけ
まあ卵無い方がうまいよな。見栄えだけ
11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:04:41.93 ID:RDEFBb+1i
目玉焼きのせた方が美味しい気もする
14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:05:01.77 ID:Z0rJAbta0
>>11
手間がやばくないかな？
手間がやばくないかな？
13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:04:58.73 ID:cdJK77x4O
バーナーで炙ったら余裕じゃろ
16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:05:36.86 ID:WwmldOIfP
食べた事ないだろ
麺の真ん中見てみろ
くぼんでるだろ？
そこに卵を載せるんだよ
麺の真ん中見てみろ
くぼんでるだろ？
そこに卵を載せるんだよ
18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:06:09.33 ID:Z0rJAbta0
>>16
世の中そううまくいかないんだお
世の中そううまくいかないんだお
24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:06:58.97 ID:boJLEPn9O
>>16
あの乗らないで滑り落ちるくぼみか
あの乗らないで滑り落ちるくぼみか
65: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:39:30.71 ID:qdzbCzgB0
>>16
黄身はともかく白身ってどんなにポジションがよくても滑るよな
黄身はともかく白身ってどんなにポジションがよくても滑るよな
21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:06:42.97 ID:YFY1Ns5lO
お湯かけたらすぐにラップしてる
22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:06:44.12 ID:Y4KK9Uaz0
たしかにあれは固まらん
23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:06:57.80 ID:lwYY07qy0
月見バーガーの玉子つかう
25: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:07:09.54 ID:i2uNRBkc0
卵常温
沸騰したお湯
ラップで密封
これで外は固まる。中身は無理
沸騰したお湯
ラップで密封
これで外は固まる。中身は無理
26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:07:49.02 ID:x7bS5jmw0
諦めてゆで卵を乗せる
28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:08:18.33 ID:Sg/smad5P
沸いたお湯に卵落としといて固まったあたりで注げばできるけどな
29: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:08:54.83 ID:Z0rJAbta0
卵が70℃くらいで固まるなら
あらかじめその温度くらいに卵を近づける
入れる前に丼を暖める
ふたをする
これでいけるかな
あらかじめその温度くらいに卵を近づける
入れる前に丼を暖める
ふたをする
これでいけるかな
32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:11:32.96 ID:cdJK77x4O
>>29
んで電子レンジに入れれば完璧じゃね
んで電子レンジに入れれば完璧じゃね
30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:09:13.16 ID:ZmaOsZE90
ウズラの卵を使う
31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:11:22.82 ID:xmieGrnc0
固める必要がない
34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:12:14.69 ID:5ZcxJU6X0
半熟玉子食べられないんだけど中まで完熟にするのは絶対むりなんだろうな・・・
36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:13:13.42 ID:A6ZrQ4zC0
コップにお湯入れて1分くらい冷蔵庫から出した殻のままの卵を温める
たまごを割ってくぼみに乗せてから沸騰したお湯を注ぐ時玉子に掛けながらが注ぐ
たまごを割ってくぼみに乗せてから沸騰したお湯を注ぐ時玉子に掛けながらが注ぐ
38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:15:48.41 ID:Vwmf1qjI0
沸かしたばっかのお湯をかけるときに白身に直接ぶっかけると白身の中にお湯がたまって破裂して白身だけは固まるんだけどな
39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:15:48.57 ID:A6ZrQ4zC0
玉子はそのまま電子レンジで加熱すると破裂する
加熱中にレンジの中で破裂したならまだマシ
取り出してから破裂すると掃除が大変だよ
加熱中にレンジの中で破裂したならまだマシ
取り出してから破裂すると掃除が大変だよ
41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:18:09.06 ID:VUS6Hq440
インスタントラーメンは
丼に麺とスープ粉入れて、水かけてレンチンする派だから
卵のせると爆発しちゃうんだよなー
この方法でやれば、おいしくいただけそう
丼に麺とスープ粉入れて、水かけてレンチンする派だから
卵のせると爆発しちゃうんだよなー
この方法でやれば、おいしくいただけそう
64: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:36:10.40 ID:Sg/smad5P
>>41
これ本当美味いよ
黄身だけ入れてかき混ぜてそのまま食うのも美味い
これ本当美味いよ
黄身だけ入れてかき混ぜてそのまま食うのも美味い
42: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:18:44.79 ID:rWEa0wnz0
くぼみに騙されてんのかお前ら？
先に丼に卵割ってからその上に麺を乗せて湯を掛けるんだよ
そうすると卵が外気に触れないから熱が逃げなくて固まるんだよ
先に丼に卵割ってからその上に麺を乗せて湯を掛けるんだよ
そうすると卵が外気に触れないから熱が逃げなくて固まるんだよ
46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:20:59.29 ID:reKpJeulO
丼を温めておくのが重要だと思うの
47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:21:03.40 ID:XSqwlmhJO
チキンラーメンは鍋で作らないと辛くて不味い
49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:23:42.29 ID:boJLEPn9O
くぼみに乗せた状態で卵めがけてお湯かけるとスプリンクラーみたいに周囲に跳ねるんだよな
ほんと使えねーくぼみよ
ほんと使えねーくぼみよ
50: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:25:04.32 ID:4ufjO6fF0
卵を常温以上に温めておいてくぼみに落とす
70度くらいのお湯を黄身めがけて注ぐ
蓋をしてレンチン
70度くらいのお湯を黄身めがけて注ぐ
蓋をしてレンチン
51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:25:26.39 ID:ngmNkqcTP
お湯を気持ち少な目にして、3分間卵にスチームを浴びせ続ける
52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:25:34.66 ID:cxel/gs2O
殻ごと湯に浸けて人肌程度に温めるとうまくいくぞ
57: 忍法帖【Lv=10,xxxPT】(1+0：15) 2013/05/07(火) 07:30:43.28 ID:foWjU7U7P
結論
くぼみ考えた奴も採用した奴もバカ
くぼみ考えた奴も採用した奴もバカ
58: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:31:25.92 ID:9rylvEV20
卵を入れようという発想がバカ
60: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:31:35.64 ID:2q/dtAozO
これわかるわー白身がほんのちょっと白くなるだけだよな
69: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:47:01.21 ID:gIi6MNn60
丼を先に温めるだけで大分綺麗に出来るな
面倒だからほとんどやらないけど
面倒だからほとんどやらないけど
78: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 08:06:11.14 ID:VtjXxSF8P
数年に一回食うが糞不味い
84: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 08:37:49.55 ID:EKTvQJqr0
まずいけど手軽だからつい食べてしまう
86: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 08:46:14.40 ID:QLbkAKTA0
白身のドロドロ感が気持ち悪い
53: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:26:57.76 ID:N8p4fO5EO
つうか不味いよな
54: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/07(火) 07:28:27.71 ID:0JEUL0h80
ある日気づくんだよな
卵入れない方が食えることに
そして悟るんだよ
どうやっても不味いことに
卵入れない方が食えることに
そして悟るんだよ
どうやっても不味いことに
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お湯を沸かす時に卵を入れて途中まで暖めておくのが普通だと思ってた。
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